土壤传感器
实现第一产业多元化经营的数字技术
第一产业的多元化经营是什么？
第一产业的多元化经营是指生产者（第一产业）从事加工（第二产业）和流通/销售（第三产业），以谋求多元化经营。目的是通过融合第一、第二、第三等各产业，抑制因产品批发环节而引起的价格变动，增加产品附加价值，提高生产者收入，同时振兴地区。
农业现状与多元化经营的必要性。
全球几乎所有国家的农业从业人口都在日趋减少。例如，欧盟预计2017年至2030年之间，农业从业人口将减少约28%*1，美国1950年的农户数为760万户，2000年下将至206万户，减少了约73%*2。另外，日本1990年的农业从业人口为482万人，2015年下降至209万7000人，25年减少到半数以下*3。同时，农业从业者正不断趋于老龄化，据调查，发达国家农业从业者的平均年龄约为60岁*4。农业从业人口的减少和老龄化造成农户收入减少，成为进一步恶性循环的主要原因。
这一现象使“稳定供给粮食”这一农业原本的职能出现困难，也对国家安全保障造成重大影响。
因此，各国不但需要阻止这个恶性循环，更要促进经济的发展，因此要积极活用数字技术，推进农业数字转型（DX），同时开展各种举措，以求实现集生产、加工、销售为一体的多元化经营。
*1 欧盟委员会关于农业的近期展望
*2 美国农业部（USDA）经济调查局
*3 日本农林水产省《2015年农林业调查报告书》
*4 联合国粮农组织（FAO）
第一产业多元化经营的益处
第一产业多元化经营的益处在于，不仅能提高收入，还能创造雇用机会、振兴地区、使产品品牌化等。下面就为大家介绍这几点益处。
稳定价格，提高收入
由于生产者从加工、流通到销售实施一体化经营，所以收益不会受到批发市场价格变动的影响。通常，生产以外的工序由其他经营者来进行，所以参与的经营者越多，价格就会越高。因此，想要为消费者低价提供产品，就必须压低生产者的收益。与此相比，如果开展第一产业的多元化经营，就可以削减中间成本，以更便宜的价格为消费者提供产品，同时还能提高生产者的收益。而且，因为生产者拥有价格决定权，所以还可以稳定生产者的收入。
创造雇用机会，振兴地区
如果开展第一产业多元化经营，生产者要同时进行加工、流通和销售，业务量有所增加，就会在生产地区创造出雇用机会。另外，生产以外的部门全年都需要人手，所以能够提供稳定的雇用。并且，生产以外的收入全年都能得到保障，企业经营就能得到稳定。而且，稳定的雇用和经营的稳定化还可以防止人口流向城市中心，为振兴地区做出巨大贡献。
产品的品牌化
如果加工、流通、销售由生产者进行，就可以把产地独特性和加工技术作为特色，实现产品品牌化。例如，将使用新鲜材料或独特的制造方法作为特色来推出产品，通过产品品牌化实现与其他产品的差异化，增加产品附加价值。
第一产业多元化经营的课题
所谓第一产业的多元化经营，也就是指开始发展新的业务。在新业务起步时，需要事先把握不利因素，解决各种课题。下面为大家介绍开展第一产业多元化经营时存在的课题。
需要大量的初期投资和运行成本
和以往一样，在第一产业的多元化经营中，产品的稳定供给依旧至关重要。要想稳定供应产品，就需要对自动化、机械化、加工机和运输机等进行投资。另外，要将产品作为商品进行销售，还需要花费一些相关费用，例如为了区别于其他商品而进行的商品开发、包装箱设计、应对卫生管理上的危害分析与关键点控制（HACCP）以及营销方面的投资等。
需要进行精准的库存管理和严格的质量管理
要想以有利的形式推进设备投资和与购买方签约，就必须考虑需求和供给的平衡，并制定明确的生产计划。制定明确的生产计划时，离不开库存管理，从生产到销售的过程中，需要精准把握哪个工序有多少库存。另外，库存商品的最佳食用日期和保质期等的质量管理也至关重要。如果没有明确的生产计划，就会产生供给不足和剩余库存，导致与购买方的合同终止或增加废弃商品，造成收益恶化。
需要具备各个领域的专业知识
大多数的情况是，生产者在生产方面拥有丰富的技术、知识和经验。但对于以往未曾参与过的加工、流通和销售的相关知识却是一无所知。即使生产、加工并完成了商品，但如果流通和销售的方法存在问题，也会造成剩余库存。另外，生产技术方面也一样，如果想活用IoT（物联网）技术，实现自动化、机械化、甚至智能农业，就需要具备不同于以往的知识。
第一产业多元化经营的成功案例
要成功实现第一产业的多元化经营还存在很多课题，下面为大家介绍一个解决了课题并取得成功的例子。
这是一个乳畜业经营的例子，他们通过合作法人化，集中运用初期投资，成功削减了生产成本
多个乳畜业者进行合作法人化，设立了经营大规模乳畜业的株式会社。然后集中运用初期投资，导入了多个挤奶机器人，通过大规模乳畜业的经营方式，实现了节省劳动力和高效饲养管理等。另外，他们还导入了与挤奶机器人联动并能分析每头奶牛生乳成分的仪器。从而做到了疾病和繁殖方面的管理，提高了繁殖效率。
这样一来，即使是单个农户难以导入的高价装置，大家也可以通过合作法人化，集中运用投资来导入装置。同时还能实现提高繁殖效率这个需要先进数字技术的目标。
某农户通过IoT技术，实现了精准的库存管理和严格的质量管理的例子
IoT（Internet of Things）是“物联网”的意思。例如，肥料、农药等农业用品和农作物在库存管理上因人而异，既不精准又很繁琐。
如果通过数字设备来测量这些物品，活用IoT技术在互联网上进行管理，就可以解决诸多问题，例如由于人手不足导致的出货和交货延迟，以及因手写面单而造成的填写和发送错误等。同时还能妥善进行库存管理，精准把握商品的最佳食用日期和保质期。这样就能避免出现逾期商品被发货和销售等的纠纷。
咨询各领域专家的例子
通过一边咨询商品开发、包装设计、加工和流通、卫生管理等各领域的专家，一边开展业务的方式，可以提高多元化经营的效率。从制定业务计划、辅助金及补助金的申请方法、导入无人机、机器人、计算机系统等数字设备，到匹配操作员，将这些广泛领域的知识进行外包，可有助于快速实现高度的多元化经营。
第一产业多元化经营的成功离不开数字技术
随着消费者需求的多样化和第一产业从业人员的减少与日趋老龄化，要想实现农林水产业的发展，关键在于第一产业从业人员如何准确把握消费者的需求，并高效且有效地应对这些需求。要做到这些，就需要分析经营信息、活用解析工具、贯彻实施成本管理、进行合理化生产。
例如，机器人、无人机、各种自动化机器的生产高效化当然必不可少，此外，导入数字技术也是一个必要条件，其中包括通过CO2传感器和土壤传感器进行农场管理，以及活用IoT技术来构建库存管理和品质管理体制等。
供应链包括从商品原材料和零部件的采购到销售，而到目前为止，第一产业从业人员一直把目光放在供应链上游的生产工序上。第一产业多元化经营是指将目光投向整个供应链，努力构建与流通和消费者的关系。要实现这个目标虽然还存在很多课题，但如果成功，将会获得巨大的效益。
牢固掌握商务基础，明确战略，正确活用数字技术并开展新的服务，这些可以说是引导第一产业多元化经营取得成功的秘诀，即成功实现创造产品附加价值并提高收入等目标。
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